Kanin iFokus

Kanin

Etikettproduktion
Läst 744 ggr
mlinz
0

(X) Recepttips!

Ska snart till att slakta lite djur här hemma, men det var flera år sedan jag avlivade och tog reda på köttet. 
Så, tips? på recept!

Noa-Nisse
0
#1

Jag skriver här för att jag är själv nyfiken :)

 Medarbetare på Hundar.ifokus

dermot
0
#3

Vet någon som marinerade kanin i cocacola,  skulle tydligen vara jättegott! Dock har jag inte smakat själv och kan inte recpetet, men det kanske någon annan kan? :)

// Anka
~ It's interesting to watch devils cry when angels want to stab you in the back. ~ 




Vilda-Matilda
0
#4

Rökt kanin är inte fel.

mlinz
0
#5

Har tyvärr ingen rök :)

Slaktade tre idag, slängde några lår i marinad med massa vitlök, så det blir det till lunch imorgon :D

Vilda-Matilda
0
#6

Det lät riktigt gott. :)

mlinz
0
#7

Hoppas det :D

[Jölia]
0
#8

Vilken ras? är det? :)

mlinz
0
#9

Dvärgvädur :)  Tänkte dock kolla slaktvikten men glömde! Nu har jag delat upp köttet och slängt i frysen redan…

Blev mer kött än jag trodde, låren var ju som kycklinglår nästan :)

mlinz
0
#10

Orkade inte idag, men nästa gång ska jag nog spara öronen och koka och torka, och göra som grisöron till hunden :) Ska nog köpa någon annan gryta först, känns inte så fräsch att ta en av grytorna som vi lagar mat till oss själva i :P