Recept - Morotskaka
Hej!
I dag passade jag på att göra kakor/godis åt mina kaniner. Jag kom på ett enkelt recept, som mina kaniner älskade! Jag tänkte dela med mig av det. Jag gjorde "morotskakor" men man kan ju även använda sig utan äpplen eller något annat som ens kanin gillar.
Ingredienser:
En morot (obs, jag tog en väldigt stor morot, men det går ju bra med två lite mindre)
Ca 1 dl finkrossat havregryn
Linfrö olja, ca 3 ml
Ungefär 1 matsked broccoli
En matsked Pelles
Så här gör du:
Sätt ugnen på 200 grader.
Riv moroten, så att det blir som en "morotsdeg" Ta i broccolin och rör om. Ta i havregrynen, linfrö oljan och pelletsen och rör i hop allt till en "deg" Sen gör du små kakor av det, och lägger på en plåt. Tänk på att göra dem så tunna som möjligt. Jag hade dem inne i ugnen i 20 min, men det gäller att hålla koll på de. När de är gyllenbruna är dem klara.
Så då var det klart kaninerna älskade det. Lycka till!
(bilder kommer senare i dag förhoppnings vis!)
Kask tiklädda att det bestod nest intill bara av morötter;)
Det här är något jag ska prova på!
Det skulle vara kul om du kunde lägga ut en bild på färdiga morotskakor. 
#2 Det ska jag, ska bara ladda upp dem, fast det blir dålig kvalité, tagit med iphone;)
Det är kokt broccoli man ska använda va? 
#4 det får du välja själv, går bra med färsk också. När man kokar försvinner oftast de nyttigaste, då är det bättre med ånkokt:)
ska testa det någon dag! :D
/Ida Lövgren, Vedbybackens Kaningård
♥ Findus ♥ Polly ♥ Tingeling ♥ Skorpan ♥ Holly♥ Lukas ♥ Ginny ♥