Menar du till dig själv eller för att sälja?

1# Vill veta hur man går tillväga på båda de punkterna. Är mest nyfiken på det, eventuellt att det blir något i framtiden. :)

Är det till dig själv köper du in lämpliga avelsdjur, tar kullar som du slaktar på gården när de är runt 20 veckor. Krävs inga tillstånd.

Vill du sälja söker du tillstånd och produktionsenhetsnummer från jordbruksverket, köper in djuren, märker dom med produktionsnummer, avlar, föder upp och skickar på slakt när de är runt 20 veckor. Här måste du även starta företag, deklarera och skatta.

För att föda upp kaniner till produktion i eget hushåll gör man som vanlig kaninproduktion förutom att kaninerna får ett kortare liv för att sälja måste du ha ett godkänt slakteri och gå kurs i hur man slaktar (för eget bruk måste du bara kunna det bra men man kan lära sig av nån kompis som vet, det är inget krav på kurser med kursavgift).

att handskas med djuren (tex gosa) är bra även vid köttproduktion för då blir det lättare vid själva avlivningen tex och man ska ha bra burar "även" om kaninerna "bara" är till köttproduktion osv.