# Göra egna stänger Author: [Borttaget] När jag såg diskuttionen om ifall såkallade "Kräckers" var dåliga, så kom jag att tänka på att jag en gång såg ett recept för att göra egna fröstänger. Gör man det själv så kan man ju lägga i nyttiga saker... Någon som vet nåt sånt här recept? Vad som behövs för att få dem att fastna på pinnen med andra ord:P Eller det kanske blir onyttigt i vilket fall som helst? (Har en kräsen kanin hemma, men kräckers älskar hon...:P Därav min fråga:P) ## Comment 1 Author: [Borttaget] vetemjöl vatten stänger allt du vill ha på den vetemjöl blandas med vatten (mer vatten än vetemjöl). det ska vara ett hård deg som du sätter på det du vill ha (om du inte sätter något onyttig så blir inte stänger onyttig) och rullar du allt ihop. 15 minuter i 180 grader - efteråt 2 timmar i varm plats så att deget hinner torkas jag tog det från mitt hemland, har bara översatt till svenska ## Comment 2 Author: [Borttaget] en annan tips med bilder - säg om jag ska översätta texten :D [http://myszy.net/zywieniewl2.htm](http://myszy.net/zywieniewl2.htm) ## Comment 3 Author: [Borttaget] #2 Översätt gärna:) ## Comment 4 Author: [Borttaget] #2 Vill också gärna se översättning! :) Vart finns stänger att köpa? :P Det är dom degen ska sitta på va? ## Comment 5 Author: riiffen #4 Japp, det är dom degen ska sitta på. Jag tror inte att du kan köpa enbart stänger utan något på, men du kan ju alltid såga till en trästav, borra ett hål längst upp och knyta fast staven i gallret med ett snöre :)) ## Comment 6 Author: [Borttaget] Vad jag kan se så är det ungefär samma som i #1 vatten, mjöl och det du vill ha på i den andra kan man blanda med honung samt äggvita och sen klistra det man vill med hjälp av äggvita \- szklanka maki (20 dag) - 1 glas mjöl \- 1/4 szklanki wody 1/4 glas vatten \- bialko jajka - äggvita \- lyzka miodu - 1 tesked honung ## Comment 7 Author: [Borttaget] Haha fast nu blev jag lite förvirrad, du skrev mer vatten än mjöl i #1 och mer mjöl än vatten i #6 xd Tack så jätte mycket!! ## Comment 8 Author: [Borttaget] Jättebra recept du har dirdib! ## Comment 9 Author: [Borttaget] Superbra reccept :) Det måste jag komma ihåg :) ## Comment 10 Author: [Borttaget] #7 du kan ha bara mjöl och vatten - då ska du ha mer vatten än mjöl om du ska ha äggvita samt honung då ska det vara mer mjöl :D #1 var den med mindre vatten #2 var den som jag översatt där kommer äggvita samt honung ## Comment 11 Author: [Borttaget] Trevligt att det var uppskattad ;) jag vet att det fanns mer recept också men ni vet redan ungefär hur det ska vara ;) vi brukar göra sådana hemma i polen istället för att köpa alla dessa med extra onyttiga saker i.. ## Comment 12 Author: [Borttaget] Aha(I) Finns det någon fördel att blanda i ägg och honung då? Eller någon fördel utan? ## Comment 13 Author: [Borttaget] Det står inget om fördel eller nackdel ;) utan bara att du kan använda äggvita och honung eller bara vatten+mjöl men då ska det vara mer mjöl. sen kan man klistra det som man vill ha genom att använda äggvita -klistras bättre ## Comment 14 Author: [Borttaget] varför ska man ha mer vatten än mjöl? :P ## Comment 15 Author: [Borttaget] #14 mer vatten än mjöl ska bara vara när du INTE har honung + äggvita. men varför så tror jag för att deget ska vara lagom hård. ## Comment 16 Author: [Borttaget] #15 Men du sa tvärt om där uppe, om man bara skulle ha vatten o mjöl, skulle det vara mer vatten än mjöl. Nu blir ja förvirrad xD Jag har iallafall gjort nu, hade mjöl, vatten, lite havregryn och lite lite honung :) De står och torkar ;) Jag gjorde inga stänger utan gjorde dom avlånga men la dom direkt på plåten! =) ## Comment 17 Author: [Borttaget] #16 du titta igen på den #15 jag såg felet och rättade snabbt men du har säker sett den innan jag ändrade :D Mer vatten om det bara är vatten+mjöl :D ## Comment 18 Author: [Borttaget] #16 var står de och torkar? de skulle vara 15 minut i 180 grader i ugn ;) ## Comment 19 Author: [Borttaget] #15 Ursäkta, du har sagt rätt ^^ Jag blev lite förvirrad (a) ## Comment 20 Author: [Borttaget] #18 De torkade på ett varmt ställe :) Visst ska de bli hårda? :P Såhär ser mina ut när de är klara! ## Comment 21 Author: [Borttaget] min smet  blev helt fel![Oskyldig](http://kanin.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 22 Author: fossingen #0 Du behöver endast mala ner pelletsen du ska använda och tillsätta vatten i smeten, sedan mojsar du på det på pinnen och torkar i ugnen i ca 75-100 grader i någon timme och låter dem ligga och lufttorka över natten. Mjöl och honung och sådant behövs inte, det är totalt onödigt. Endast vatten.