# torka äpplen
Author: [Borttaget]

hur torkar man äpplen?

## Comment 1
Author: Praefatio

Det finns två sätt, och båda börjar med att man tar ur kärnhuset och skär äpplet i tunna skivor. Sedan kan man antingen trä upp skivorna på en tråd som man spänner i upp i ett rum där det är varmt och torrt (använd gärna nål och sytråd genom själva fruktköttet så glider äppelbitarna inte ihop lika lätt), eller så kan man lägga skivorna på en ugnsplåt och stoppa in i ugnen på låg temperatur tills äpplena har torkat. Jag föreslår att man använder den andra metoden, med ugn, nu under rötemånaden eftersom det är lite för varmt för att äpplena inte ska mögla på tråden.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

eller så kan du lägga dem på papperskartongs bit eller något ( jag andvänder skärbräda ;)) och vänd sida varje dag

## Comment 3
Author: Praefatio

#2 Som sagt, det är inte så bra just nu bara. Utmärkt på höst-vår-vinter men augusti är rötemånaden, dvs den månad på året då allt ruttnar extremt fort och blir mögligt.

## Comment 4
Author: Frosstis

#3 Haha ja det har du rätt i, torkade morötter i ugn (de var liite mjuka när jag tog ut de), sedan la jag de i en burk utan lock i mitt rum och efter några dagar möglade det så jag fick slänga allt..

## Comment 5
Author: [Borttaget]

#4 det var ju för de var inte helt torra och du sätte dem i en plastburk? :) och så blr det mögligt!

#3 funkar för mig :)