# Kaninen som produktionsdjur
Author: Tina-A

Ull/Garn

Angorans päls ger en fin ull som går utmärkt att spinna garn utav. Av detta garn kan du sticka en mängd olika saker! Angoraullen är mycket varmare än ullen från får och är mjuk, varm och sticks inte.  
  
  

![Eva Blomkvist Ström's Kalle](/Sites/794166aa-a584-4880-adc2-cd68acb4eb25/angora.jpg "Eva Blomkvist Ström's Kalle")

                                                            Eva Blomkvist Ström's Kalle

Angorans päls växer nästan 3cm i månaden. Av en vuxen kanin får du ungefär 100-250g ull per klippning, och en angora bör klippas 4 gånger per år, alltså var tredje månad. Garnet du får av en kanin på ett år räcker ungefär till en tröja i vuxenstorlek eller flera mindre saker. Ju fler angoror du har, desto mer ull självklart.  
  
För att göra garn av ullen använder man en spinnrock. Man behöver varken tvätta eller karda ullen innan man sätter igång, vilket man ofta måste med annan ull.  
  
  

![Spetssjal och mössa av angoraull](/Sites/794166aa-a584-4880-adc2-cd68acb4eb25/fjadersjal%20och%20mössa.jpg "Spetssjal och mössa av angoraull")

                                                       Spetssjal och mössa av angoraull

Kött

Kaninkött är ett ljust och gott kött som är väldigt magert med låg fetthalt. Det är lätt att laga och är mycket mättande. En annan positiv sak är att köttet inte har några kända överförbara sjukdommar till människan som visst annat kött kan bära med sig, tex salmonella (fågel) och galna kosjukan (nötkreatur).

Kaninraser som lämpar sig för köttproduktion är de medelstora och stora raserna. "Men jätteraserna då?" tänker ni då. Självklart kan även dessa lämpa sig men de behöver å andra sidan mycket mer foder än en lite mindre ras och därför kan en stor eller medelstor ras passa bättre. Exempel på raser som är vanliga inom köttproduktion är New zealand och Californian. Ungdjuren slaktas ungefär när de är 18-22 veckor gamla, men självklart kan man slakta äldre djur också.  
Kaninkött är relativt svårt att få tag på idag och efterfrågan ökar i mycket större takt än utbudet.

Har man tankar kring att slakta själv och sälja måste man ha ett godkänt slakteri.  

![Californian](/Sites/794166aa-a584-4880-adc2-cd68acb4eb25/Califonian.jpg "Californian")

                                                                              Californian  

Skinn

Man kan också ta till vara på skinnet från kaninerna. Skinnet finns i många olika färger och kvalitéer och det dyraste skinnet kommer från Castor Rex.  
Kaninskinn användes förut inom sjukvården för att lindra reumatisk värk, men nu används det som annat skinn - till kläder, accesoarer och utsmyckning. Kaninskinn betraktas som en väldigt bra, vacker och slitstark produkt som också är det näst vanligaste skinnet som säljs i världen (efter mink).

Mycket information är med godkännande lånat från [http://www.solonskaningard.se/](http://www.solonskaningard.se/)  
Bilder (ej på californian): Eva Blomkvist Ström, [http://www.solonskaningard.se/](http://www.solonskaningard.se/)  
  
Finns även mer information om detta ämne på [www.kanin.se](http://www.kanin.se/) och [http://www.solonskaningard.se/](http://www.solonskaningard.se/)

## Comment 1
Author: Tina-A

Jag vet att detta är ett känsligt ämne för många.. Hoppas artikeln uppskattas

## Comment 2
Author: flikkan

Den är intressan.. Men känsligt att läsa om kött..

## Comment 3
Author: Zvintos

Bra artikel! ^^  
Tycker det är nyttigt att veta att kaninen är mer än bara ett kel-/utställnings- och avelsdjur.  
Sen att vissa aldrig själv skulle kunna använda de som produktionsdjur (både ull/garn och kött), är en annan femma.

## Comment 4
Author: Tina-A

Man måste inte tycka det är bra att kaniner slaktas och äts, precis som många andra djur, men det är verkligenheten. Det är dock superbra tycker jag att skinnet och ullen kan tas till vara på istället för bara slängs bort som det gör från många andra djur som slaktas.

## Comment 5
Author: kastanjen

Jag tyckte det var en mkt bra artickel!!

## Comment 6
Author: Taci

Jättebra artikel! Kul att det var om flera olika saker :)

Själv är jag för att ta både kött o ull från kaniner, dock är jag starkt emot pälsfarmer ^^ Ett självdött djur är helt okej, men inte annars ^^ Vad nu mina åsikter hade med saken o göra ;P

## Comment 7
Author: Siggen

Tycker också det är bra att tex om man vill ha köttet på en kanin, inte bara slänger bort skinnet eller så :) Eller om man vill ha skinnet också använder köttet, för det antar jag att de gör! :) Och angororna tar ju ingen skada av att typ.. få pälsen nerklippt :) Men, men.. Tycker däremot det är mkt viktigt att de gör allt lagligt, för kaninens bästa.. Lagom stora burar osv.. :) Jättebra artikel faktiskt :) Usch, långt inlägg ^^

## Comment 8
Author: malinroth

Jättebra artikel :) Hade lätt vilja ha angora i framtiden! som sällskap då men ändå ta vara på ullen :)

## Comment 9
Author: Clariiz

Riktigt bra!  
Det enda jag kunde tänka på hur de flår de stackars minkarna levande, så de gör det förmodligen med kaniner med.

Men det är bra att veta att kaniner inte endast är kel-, sällskap- och avelsdjur.

## Comment 10
Author: MarHai

Intressant att kaninskinn har används till att lindra reumatisk värk! Det ska jag prova! \*kilar ut och flår en kanin\*  
  
\*obs skämt\*

## Comment 11
Author: MarHai

#12  
Kaninerna flås absolut inte levande! Först bedövas dom med ett slag i huvudet så dom blir medvetslösa, sen avblodas dom. Efter det flås dom.

## Comment 12
Author: PaaatyPalm

#12 uch, nu på¨minde du mej om en film jag sett på Lunar för något årsen :'( , uch den va riktigt skabbig. De tog en hund och ja, ska inte berätta mej kanske :(

## Comment 13
Author: kastanjen

#12 gör de verkligen det?? låter ju helt vansinnigt!

## Comment 14
Author: paronskrutten

Bra artikel! (Ida)

## Comment 15
Author: denisesalomonsson

Jätteintressant artikel!  Det är nyttigt att veta att kaninerna inte bara för för kel/-avel/-utställning. Själv skulle jag aldrig kunna äta kaninkött eller ha på mig typ kaninskinn eler vad man säger ;o xd

Men superintressant, verkligen!

## Comment 16
Author: [Borttaget]

Verkligen kanonbra artikel! Jätteintressant!! Bra jobbat Tina :D

## Comment 17
Author: Clariiz

#16; Ja. Självklart inte i sverige men på alla dessa minkfarmer i vissa länder. Har själv sett ett x antal filmer.

## Comment 18
Author: [Borttaget]

Väldigt bra artikel! men det där med kött tycker jag själv är lite "äckligt" jag skulle aldrig kunna äta kaninkött..

## Comment 19
Author: Frida

Tack så mycket för att ni hörsammade min önskan om en sån här artikel!

Angående reumatism så används angoraull även för att lindra värken.  
En populär köttkanin är gotlandskaninen eftersom de växer fort på väldigt lite kraftfoder.  
Kaninköttet som säljs idag i saluhallar etc är oftast importerat från Tyskland med omnejd och är relativt billigt.

## Comment 20
Author: aliciia

super ^^

## Comment 21
Author: [Borttaget]

Jag känner en som håller på med både kött, skinn och snart ull från kaniner. Jättebra artikel.

## Comment 22
Author: Jojsan

Intressant artikel... :)

## Comment 23
Author: flisan93

Intressant.

## Comment 24
Author: Lizzan

Mycket intressant

## Comment 25
Author: Mickis1994

Bra artikel, intressant :)

## Comment 26
Author: Perso

Fina bilder och bra artikel:)

## Comment 27
Author: Agda

Bra artikel.  
Jag tycker att det att bra att man kan använda kaninerna till så mycket. Vilket jag själv gör (skinn och ibland kött).

## Comment 28
Author: ciss

Bra artikel!

## Comment 29
Author: Kristall

Ännu en bra artikel, ganska intressant att läsa. :)

## Comment 30
Author: emms

Tummen upp! Intressant :)

## Comment 31
Author: sputtnick_plexus

Bra artikel!

## Comment 32
Author: [Borttaget]

uh, vilken tur att de inte slår kaninerna som de gör med säl bebisar!  
  
Men bra artikel intressant för dom som är intresserade av ull.

## Comment 33
Author: MarHai

:)

## Comment 34
Author: kyrkeliden

Bra artikel!

 Älskar att se angora-"damerna" på utställningarna i arbete. En del av gammal hantverkarkonst som tyvärr försvinner mer och mer... å ullen sedan, får ni någon gång möjlighet att känna på något gjort av 100% angoraull så är det så fantastisk mjukt...kan så å pilla på det i flera timmar ^^

Rexpälsen e också otroligt mjuk även om jag föredrar den på kaninen, dalmatiner är en härlig färg på denna!

## Comment 35
Author: [Borttaget]

Vad lärorik och bra artikel!

## Comment 36
Author: NellyZell

urk.. Pappade lånat en trädgårdsbok på bibbloteket, jag slog upp den för att kolla lite, då var det helt kapitel hur man slaktade, flådde kaniner, fåglar och grisar m.m x'oo

## Comment 37
Author: breidablick-kaniner

Superbra artikel! Under andra världskriget, när min morfar var liten födde hans familj upp kaniner för att slakta. Min morfar sålde deras skinn tror jag... Men han har alltid varit jätteblödig när det gäller djur så han åt inte av kaninerna. Men det kan ju också bero på att han hade dem som kelkaniner innan de blev slaktade.

## Comment 38
Author: Tina-A

puttar :)

## Comment 39
Author: RabbitLower

:'''( kanin slakt är hemkst...kaniner är som katter och hundar HUSDJUR, tkr det är fel och äcklit att äta kaniner...

är ju vegetarian oxå...ÄLSKAR kaniner kan inte äta dom<3 usch

## Comment 40
Author: thexclub

#42: Fast det är väl inte äckligare än att äta till exempel ko? :)

## Comment 41
Author: [Borttaget]

Bra artikel. Skulle inte personligen vilja bära något från kanin men det är mycket man kan göra av ull. Angoraull anses vara det finnaste dock är det alltid rekommenderat att tvätta all ull oavsett djur just för att minimera risken till spridning av synlig så som icke synlig - skadlig så som icke skadlig ohyra, mjäll eller annat päls rellaterat. Jag gillade sjalen dock, den såg mysig ut.

## Comment 42
Author: Tina-A

#42: Nu skrev du ju att du är vegetarian, men jag tycker inte alls det är konstigare att äta kanin än att äta fisk, kyckling, gris eller ko.

## Comment 43
Author: jossan84

Intressant! Skulle absolut kunna tänka mig att äta kanin, har bara aldrig fått tillfälle. Kaniner är ju i grunden husdjur, dvs. 'djur som ingår i hushållet', på samma sätt som kor och grisar. Katter skulle jag dock ha svårt att äta, de är mer sällskapsdjur.

## Comment 44
Author: Raainboow

Trodde det fanns ett produktions forum för det här?  Varför då skriva det här?

## Comment 45
Author: Tina-A

#47: Det här är en artikel som skrevs för drygt ett år sedan :) Artiklar hamnar bland artiklarna, det är inte samma som kategorin produktion i forumet.

## Comment 46
Author: PrinzeZz

jag skulle lätt vilja prova kaninkött  någon gång ;)

## Comment 47
Author: [Borttaget]

Har just nu 2st New Zeeland honor som är parade, vars ungar ska gå till slakt när dom har åldern inne. Alla ungarna är redan sålda till en slaktare här i närheten, trots att dom inte är födda ännu.

Har hört att kött från kanin är näst intill en delikatess att äta, har själv aldrig provat men ska göra det.

## Comment 48
Author: RabbitLower

#43 #45 jo men om man har kaniner som husdjur så tycker jag det är konstit att äta andra kaniner det känns som att äta katt och hund :S

## Comment 49
Author: emms

#51 Så tycker jag med, om jag inte hade haft kaniner så skulle jag nog kunna äta det, men om man har djuret blir det en annan sak för mig. Om jag hade haft en minigris eller liknande skulle jag nog inte äta gris heller. Lite dumt att tänka på det sättet men jag tror det är många som gör det :P

## Comment 50
Author: Raainboow

#48 Jaha, jag tänkte väll :P

## Comment 51
Author: LinneaJohaanson

Har inte sett artikeln förrut!  
Men jag tycker det var en super bra artikel och intressant.  
Har ätit kanin och det är riktigt gott, jag tycker dock att man inte ska "äta upp sina kel kaniner" alltså dom som man har haft som kel djur och sen slakta och äta upp. Men har man kaniner som slaktdjur så absolut!

Jag tror inet jag skulle kunna ha egna kaniner för produktion då jag är lite "blödig" när det gäller sådant men att äta anin är absolut inget fel. Det är som vilket annat djur som helst.

en angora skulle jag nog vilja ha!  
Det skulle vara coolt, har ju en  chowchow och det har jag också hört att man kan göra mössor och grejer av kanske något atrt kombinera hhaaah?
